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    2018年03月14日

    永順一中

    獲評省級食品安全示范學校

    本報訊(周玉萍)近日, 永順一中經省食藥監局、省教育廳、省衛計委組織專家現場綜合評定,被評為湖南省2017年度食品安全示范學校。

    據了解,永順一中現學生食堂于2015年11月建成使用,總面積6000余平方米,二、三、四樓依次為高一、高二、高三年級學生食堂,五樓為教職工食堂和校園超市,可同時容納三千人就餐。近年來,該校按照“規范、安全、味美、不營利”的理念自主經營食堂,抽調了5名教職工負責食堂管理工作,大力加強員工培訓和日常管理,在食品采購、保存、加工、留樣等方面建立了一整套完備科學的制度。

    同時,該校食堂大部分員工從在校學生家長中選聘,并定期組織老師和學生代表對食堂進行檢查評比,大大增強了食堂員工的責任心和競爭意識,保證了食品的安全衛生、營養健康,廣大師生吃得開心、吃得放心。

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